Nugget Tempe Dengan Tongkol

Bahan:

• 100 gram Tongkol, haluskan
• 300 gram Tempe, haluskan
• 2 siung Bawang putih, cincang
• 2 butir Telur, kocok lepas
• Garam secukupnya
• Lada secukupnya

Bahan Pelapis:

• 100 ml Air
• 80 gram Tepung terigu
• 20 gram Tepung beras
• Garam secukupnya
• Merica bubuk secukupnya

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih yang dicincang, tambahkan tongkol. Tumis hingga harum.
2. Campur tempe, lada dan garam dengan tongkol yang sudah ditumis, tambahkan telur aduk hingga merata.
3. Tuang dalam loyang persegi. Kukus hingga matang. Angkat. Biarkan hingga dingin.
4. Potong persegi. Lalu masukkan dalam adonan pelapis.
5. Goreng hingga berwarna kuning keemasan. Hidangkan selagi panas.

Ikuti dan Bagikan:

Anda sekarang berada di halaman artikel berjudul "Nugget Tempe Dengan Tongkol". Jika Anda menyukai artikel di blog ini, silahkan ketikkan alamat email Anda untuk mendapatkan updatenya via email secara gratis. Terima kasih atas kunjungannya, semoga bermanfaat.