Bahan-bahan:
Cara Membuat:
- 250 gram cabe merah, haluskan
- 1 batang serai, memarkan
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 3 butir bawang merah, iris tipis
- 2 lembar daun jeruk, remas-remas
- 50 ml minyak untuk menumis
- 500 gram kerang, rebus
- 1 cm jahe, memarkan
- 1 sdt garam
Cara Membuat:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan daun jeruk hingga berbau harum. Kemudian masukkan cabe dan aduklah sampai matang.
- Masukkan kerang, serai, jahe dan garam. Aduk hingga kerang matang dan terlihat berminyak.
- Sambal Kerang siap disajikan.
Ikuti dan Bagikan:
Anda sekarang berada di halaman artikel berjudul "Sambal Kerang Nikmat Sederhana". Jika Anda menyukai artikel di blog ini, silahkan ketikkan alamat email Anda untuk mendapatkan updatenya via email secara gratis. Terima kasih atas kunjungannya, semoga bermanfaat.
